Fanny Rodhon
Diététicienne Nutritionniste
Mon métier
Diététique vient du grec “Diaitêtikê” qui veut dire hygiène de vie.
Quand on évoque la diététique certains pensent régime, restriction, légumes vapeur, rigide … pourtant il n’en est rien!
Pour découvrir les domaines de compétences des diététicien(nes) …
Consultations
Lundi – Jeudi – Samedi : Pôle de santé à Concarneau
Mardi – Mercredi : Cabinet paramédical de l’Odet à Briec
Vendredi à Quimper
Actualités
Les Ateliers
Pour expérimenter et apprendre avec convivialité !
De l’étiquette à l’assiette
Les valeurs nutritionnelles, les labels, la liste des ingrédients, la provenance, les messages publicitaires, les allégations …
Faites vos menus
Réfléchissons ensemble pour préparer une semaine de menus équilibrés et faciles à préparer …
Panier à salades
Préparons ensemble une salade-repas équilibrée, nourrissante et délicieuse, idéale pour le bureau ou vos repas quotidiens…
Ateliers cuisine
Cuisiner est un jeu d’enfant ! Vous souhaitez cuisiner pour vos repas de tous les jours, sans y passer des heures ? Je me déplace à votre domicile …
Mes recettes
Joues de porc à la moutarde
Une recette très simple qui prend un peu de temps de cuisson mais peu de préparation, vous pouvez en préparer d'avantage et congeler des portions pour plus tard. Auteur : Fanny Rodhon Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de joues de bœuf 2 cs...
Purée de carottes au cumin
Auteur : Fanny Rodhon Ingrédients : 3 carottes 1 pomme de terre 1 cc de cumin en grains 1 cs d'huile d'olive Préparation : Épluchez les légumes. Plongez-les dans l'eau salée et faites cuire pendant 20 minutes. Gardez un peu de jus de...
Financiers
Idéal pour utiliser vos blancs d’œufFacile et rapide à réaliser, les financiers se conservent dans une boite en métal quelques jours. Vous pouvez les faire nature ou ajouter un zeste de citron, des pépites de chocolat, de la confiture, de la fève tonka : tout est...
Galerie
Ensemble pour votre bien-être !