Fanny Rodhon
Diététicienne Nutritionniste
Mon métier
Diététique vient du grec “Diaitêtikê” qui veut dire hygiène de vie.
Quand on évoque la diététique certains pensent régime, restriction, légumes vapeur, rigide … pourtant il n’en est rien!
Pour découvrir les domaines de compétences des diététicien(nes) …
Consultations
Je vous reçois au Pôle de santé du Vidie à Concarneau le Lundi – Jeudi et Samedi
Je me déplace à votre domicile le Mardi – Mercredi et Vendredi
Actualités
A partir du 15 Juillet 2020 :
Ouverture d’un second cabinet
à Briec !
Je serai présente les Mardi et Mercredi au Cabinet Paramédical de l’Odet 54 rue du Général de Gaulle, 29510 BRIEC.
Les jours de consultation à Concarneau restent identiques : Lundi, Jeudi et Samedi.
Au plaisir de vous recevoir dans ce nouvel endroit !
Les Ateliers
Pour expérimenter et apprendre avec convivialité !
De l’étiquette à l’assiette
Les valeurs nutritionnelles, les labels, la liste des ingrédients, la provenance, les messages publicitaires, les allégations …
Faites vos menus
Réfléchissons ensemble pour préparer une semaine de menus équilibrés et faciles à préparer …
Panier à salades
Préparons ensemble une salade-repas équilibrée, nourrissante et délicieuse, idéale pour le bureau ou vos repas quotidiens…
Ateliers cuisine
Cuisiner est un jeu d’enfant ! Vous souhaitez cuisiner pour vos repas de tous les jours, sans y passer des heures ? Je me déplace à votre domicile …
Mes recettes
Salade repas
Dans une salade repas vous pouvez y mettre tous les ingrédients d'un repas complet, j'aime les salade repas car elles sont colorées, avec des saveurs très variées. Laissez libre court à votre imagination et vos goûts pour associer les ingrédients ensemble : tout est...
Taboulé de quinoa
Voici une petite recette de taboulé pour changer de la semoule habituellement utilisée . Le quinoa est une source de protéines végétales intéressante, Auteur : Fanny Rodhon Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de quinoa 3 à 4 tomates 1/2 concombre 60...
Poivrons grillés
Voici une recette de base pour d'autres préparations : les poivrons grillés sont puissants en goût et se dégustent en salade froids ou chauds avec d'autres légumes de l'été. Vous pouvez aussi les faire mariner dans l'huile d'olive avec de l'ail pour votre apéritif....
Galerie
Ensemble pour votre bien-être !