par fannydiet | Oct 14, 2019 | Légumes, Recettes Automne/Hiver, Soupes
Soupe automnale La recette soupe de l’automne par excellence : du panais, du butternut et du potimarron, une nuance de couleurs orangées qui réchauffent. Ici les légumes sont bio, ils ont donc l’avantage de pouvoir être cuits avec la peau, après les avoir...
par fannydiet | Oct 8, 2019 | Légumes, Recettes Automne/Hiver, Repas du soir, Soupes
Velouté de champignons Quoi de plus réconfortant que ce velouté ? Des saveurs subtiles et une texture très agréable, vous apprécierez ce velouté en plat ou en entrée. Ici la recette prévoit un roux pour avoir un texture homogène et gourmande mais vous pouvez tout à...
par fannydiet | Oct 5, 2019 | Légumes, Recettes Automne/Hiver, Repas du soir, Soupes
Velouté de potimarron au curry Un velouté aux couleurs d’automne très simple à préparer. Surtout n’épluchez pas le potimarron ! La peau s’attendrit pendant la cuisson et se mixe très bien. Vous gardez ainsi toutes les vitamines du potimarron,...
par fannydiet | Oct 5, 2019 | Les petites douceurs, Recettes Automne/Hiver
Crumble pommes poire Le crumble est un plat gourmand que vous pouvez préparer en version sucrée mais aussi salée. Ici avec les fruits de saison : les pommes, les poires, les prunes tout est possible ! La pâtes à crumble est traditionnellement préparée à base de de...
par fannydiet | Oct 2, 2019 | Légumes, Recettes Automne/Hiver, Repas du soir, Soupes
Velouté poireaux pois chiches Dans cette recette, nous associons les légumes et une légumineuse dans la soupe. Ce n’est pas forcément dans nos habitudes mais je vous assure que cette alliance fonctionne très bien et apporte un petit goût supplémentaire qui...
par fannydiet | Oct 2, 2019 | Légumes, Recettes Automne/Hiver, Repas du soir, Repas sans viande
Butternut rôti à l'ail Voilà une repas du soir qui permet d’associer les légumes, les féculents et des acides gras de qualité avec les noix de cajou et l’huile d’olive, S’il vous reste du butternut vous pourrez l’ajouter...
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