Gâteau invisible aux légumes Voici une façon originale et très esthétique de servir les légumes à table, ce gâteau peut s’adapter à tous les légumes de saison de votre choix : pour un beau résultat variez les couleurs et aussi l’ustensile indispensable...
Filet de haddock poché Le haddock est un poisson fumé : l’églefin . Il est particulièrement riche en iode, il est assez puissant en gout et se marie très bien avec les légumes verts qui adouciront sa saveurs iodée. Pour le dessaler, vous allez ici le pocher...
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