Muffin chocolat sans gluten J’accompagne de nombreux patients avec des symptômes digestifs plus ou moins incommodants ; dans leur parcours, nous testons des aliments ou des familles d’aliments pour apprendre leur seuil personnel de sensibilité. Il est...
Menu de la semaine Entre la fin de l’hiver et le printemps qui arrive, le choix des légumes est un peu restreint. Il est possible aussi de ressentir un peu de lassitude sur des légumes cuisinés depuis des mois alors voilà une semaine de menu : de quoi vous...
Boulettes de bœuf aux épinards et coulis de tomates Je vous propose un plat onctueux qui ravira les petits et les grands. Les épinards sont mélangés et un peu cachés pour les plus réfractaires ! Le coulis de tomates amènera l’onctuosité de cette recette, pour la...
Rillettes de sardines Je vous partage une recette très simple à réaliser et qui pourra être dégustée en entrée, en complément d’une soupe, sur une salade de crudités et aussi à l’apéro. Privilégiez les sardines à l’huile d’olive, vous trouverez dans nos conserveries...
Palets de légumes Préparation 15 minutes Temps de cuisson 40 minutes Total 55 minutes J'imprime la recette Préparation Temps de cuisson Total 20 minutes 25 minutes45 minutes Qui n’a jamais eu un reste de pain tout sec et ne pas savoir quoi en faire ? Il...
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