Clafoutis aux pêches Les fruits de l’été se cuisinent : les abricots, les cerises, les nectarines, les pêches, les prunes, les framboises, il n’y a que l’embarras du choix pour préparer un délicieux clafoutis. Vous pouvez mélanger différents fruits :...
Tian de légumes Ce plat met les légumes de l’été à l’honneur! Une cuisson lente donne aux légumes une texture fondante et développe leur saveur, en accompagnement d’une viande, d’un poisson, ce plat peut aussi se suffire aussi à lui même : un...
Spaghettis à la bolognaise Une recette gourmande et riche en légumes. Sur une base de ratatouille, j’y ajoute des carottes, des oignons et en fin de préparation, au moment de servir, vous pouvez saupoudrer le plat de parmesan ou gruyère selon votre goût. Ici la...
Coco tomates et chorizo J'imprime la recette Préparation Temps de cuisson Total 10 minutes 35 minutes + 1 nuit de trempage 45 minutes Auteur : Fanny Rodhon Ingrédients pour 3 à 4 personnes : 100 g de haricots blancs secs 300g s’ils sont en...
Jambalaya Un plat complet un peu relevé mais pas trop ! Vous pouvez le cuisiner en grande quantité et congeler des parts individuelles pour plus tard. Préparation Temps de cuisson Total 30 minutes 30 minutes 60 minutes Auteur : Fanny Rodhon Ingrédients pour 5...
Taboulé Le taboulé est un plat plein de saveurs et frais, parfait pour accompagner nos grillades de l’été ! Telle une salade composée, vous y trouverez la base c’est à dire la semoule et les légumes crus, le tout relevé par le jus de citron et les feuilles...
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