Gratin de légumes Une touche de Provence, un zeste de Grèce Un gratin de légumes savoureux, pour accompagner une grillade ou pour un repas du soir. Vous pouvez ajouter de l’aubergine, des oignons ou remplacer la fêta par du chèvre frais. Comme toute recette,...
Artichauts rôtis au four J'imprime la recette Préparation Temps de cuisson Total 10 minutes 35 minutes 45 minutes Auteur : Fanny Rodhon Ingrédients pour 3 à 4 personnes : 3 à 4 artichauts violets 400 g de pommes de terre nouvelles 1 ou 2 oignons...
Quiche d'asperges au chèvre Les asperges : c’est le légume de printemps, et la saison des asperges est courte donc il faut en profiter. Les asperges se dégustent au naturel, chaudes ou froides, en velouté, dans une quiche, en gratin : à chacun sa façon de les...
Flan aux légumes Je vous propose avec cette recette un plat idéal pour un repas du soir , rapidement préparé avec peu d’ingrédients qui associe les légumes de votre choix ; une fondue de poireaux, une ratatouille, un mélange de légumes frais ou surgelés. Dans un...
Terrine de poisson et légumes Voici une recette très simple à réaliser : une touche de fraicheur très agréable pour vos repas d’été ou d’hiver, en toute saison, froide ou tiède : comment la dégusterez-vous ? Alliez un poisson blanc ou rose comme le saumon,...
Figues rôties Voilà une préparation toute simple qui pourra agrémenter vos plats de viande, vos salades, faire des associations sucré/salé étonnantes! D’un point de vue nutritionnel, la figue est un fruit riche en antioxydant, en fibres et source de vitamines et...
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