Bûche poire chocolat Traditionnelles sur les tables à Noël : voici une recette gourmande de bûche ! Il faut bien le dire elles sont souvent mangées sans grande faim mais elles font plaisir ! Vous pouvez les apprécier glacées, à la crème au beurre, à la mousse de...
Clafoutis aux pêches Les fruits de l’été se cuisinent : les abricots, les cerises, les nectarines, les pêches, les prunes, les framboises, il n’y a que l’embarras du choix pour préparer un délicieux clafoutis. Vous pouvez mélanger différents fruits :...
brownie chocolat noisettes Je vous propose une recette étonnante de Brownie à la texture fondante sans ajout de matière grasse, il s’agit ici de remplacer le beurre par un autre élément : les haricots rouges. Ils sont invisibles dans la recette mais apportent...
Moelleux au chocolat Sachez que vous pouvez remplacer le beurre dans vos pâtisseries par : un légume mixé finement type courgette de la compote de pomme Le poids est tant pour tant : 100 g de beurre = 100 g de l’un de ces ingrédients. Cette recette a été...
Petits pains au lait et pépites de chocolat Une gourmandise pour le goûter, Très simples à réaliser, ces petits pains au lait sont moelleux à souhait. Il faut juste anticiper la préparation car il faut compter 1h à 1h30 pour que la pâte lève. Le reste est très rapide...
Pancakes moelleux Pour le goûter ou le petit déjeuner, les pancakes sont très faciles à préparer et délicieux. Je vous conseille de préparer la pâte la veille au soir et de les cuire le matin même. Je propose ici une version nourrissante et en même temps moelleuse...
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