par fannydiet | Sep 2, 2021 | Apéro, Légumes, Recettes Printemps/Eté
Poivronnade Voilà une idée tout simple pour ajouter du pep’s à vos plats, vos sauces tomates, votre tartines : une poivronnade, il s’agir d’une recette à base de poivron qui seront confits au four et ici mixés avec des tomates confites et de...
par fannydiet | Août 19, 2021 | Légumes, Recettes Printemps/Eté, Repas du soir, Tartes salées
Tarte fine courgettes et pesto La courgette est LE légume de l’été, elle se mange chaude, froide, en tarte, gratin, tian il existe de nombreuses recettes pour l’accommoder ! Dans les potagers, en pleine saison, elle est très abondante alors vous pouvez les...
par fannydiet | Juil 31, 2021 | Légumes, Recettes Printemps/Eté, Tartes salées
Tatin de tomates Une tarte toute simple mais tellement savoureuse ! Sur le principe de la tarte tatin, la cuisson se fera à l’inverse d’une tarte normale c’est à dire pâte sur le dessus. Les tomates seront confites et le romarin apportera les saveurs...
par fannydiet | Juil 21, 2021 | Légumes, Recettes Printemps/Eté, Soupes
Gaspacho Voici une soupe froide pour les soirées d’été : elle sera désaltérante et rafraîchissante ! Idéale en entrée ou en petite verrine à l’apéritif cette spécialité d’origine espagnole est riche en légumes crus : un plein de vitamines !...
par fannydiet | Juil 14, 2021 | Légumes, Recettes Automne/Hiver, Recettes Printemps/Eté, Repas du soir, Tartes salées
Tarte betterave et fromage frais Je vous propose une recette pour cuisiner les betteraves différemment, changer de la salade traditionnelle. Les betteraves sont antioxydantes, sources de vitamine B9, de potassium, manganèse et de chlorure. Elles ont une place de choix...
par fannydiet | Juil 1, 2021 | Légumes, Recettes Printemps/Eté, Repas du soir, Repas sans viande
Poivrons farcis Quoi de plus simple que de préparer des légumes farcis ! L’été nous offre encore plus de possibilités : les tomates, les courgettes, les oignons et ici les poivrons. La version classique est une farce à base de chair à saucisse et/ou de viande de...
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