Shitaké aux épinards et patate douce Le shitaké est un champignon dont on ne connait pas précisément l’origine mais qui est beaucoup utilisé dans la cuisine chinoise et japonaise, vous le trouvez au rayon frais mais aussi en version déshydratée. Connu pour ses...
Salade de fruits d'hiver Préparation 15 minutes Temps de cuisson 40 minutes Total 10 minutes J'imprime la recette Préparation Temps de cuisson Total 15 minutespas de cuisson15 minutes Auteur : Fanny Rodhon Ingrédients pour 3 personnes : Les fruits...
Soupe rustique Je vous propose ici une soupe aussi réconfortante que nourrissante, composée de légumes et de légumineuses non mixés pour faire le plein de fibres et de protéines végétales. Très simple à préparer, elle sera idéale pour une repas du soir. Avant de la...
Parmentier potimarron julienne J'imprime la recette Préparation Temps de cuisson Total 20 minutes 40 minutes 60 minutes Auteur : Fanny Rodhon Ingrédients pour 4 personnes : 700 g de potimarron bio 200 g de pomme de terre 1 oignon rouge 700g de filet...
Cake au potimarron et noisettes Je vous propose ici une recette de cake coloré et savoureux pour varier les plaisirs ! Le potimarron est riche vitamine A, source de potassium. Il apporte aussi des fibres, encore plus si vous consommez la peau. Dans ce nouvelle...
Velouté de butternut Un velouté tout doux ! C’est le réconfort de l’hiver, le plat qui réchauffe : en entrée que l’on peut déguster chez soi ou amener au bureau en thermos, le soir dans une belle assiette. Vous pouvez adaptez les ingrédients de la...
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