Poêlée de butternut et brocolis aux pois chiches Une petite poêlée colorée riche en vitamines pour cet automne ! J’ai utilisé ici le brocoli et de la butternut mais vous pouvez tout à fait adapter la recette avec d’autres légumes que vous aimez. Une poêlée...
Gratin de chou-fleur et brocoli à la cancoillotte Voilà une association qui fonctionne à merveille : dans la famille des choux je demande le chou-fleur et le brocoli ! Leur goût subtile lié par la cancoillotte fera de ce plat un classique de votre cuisine. Très simple...
Gratin de blettes La blette est un légume qui se récolte de Mai à Octobre. Elle est riche en folates, en fibres et en anti-oxydants : elle a tout bon pour votre santé ! Elle se prépare facilement et se déguste en poêlée ou en gratin. Tout se mange, des côtes aux...
Crevettes marinées et ses petits légumes Un plat complet, relevé, équilibré et préparé rapidement. Si vous n’avez pas de légumes frais, on peut toujours en avoir au congélateur. Si le mélange que vous achetez ne contient rien d’autre que des légumes, vous...
Terrine de thon Rapide et très facile à faire, avec des ingrédients du placard : voilà une recette idéale pour un soir ! Préparation Temps de cuisson Total 10 minutes 35 minutes 45 minutes Auteur : Fanny Rodhon Ingrédients : 180 g de thon au naturel 3 œufs 1...
Poêlée de légumes croquants La teneur en vitamines des légumes est variable, notamment la vitamine C qui est sensible à la lumière et la chaleur. La provenance des légumes, leur fraîcheur, mais aussi la cuisson sont autant d’éléments à prendre en compte si on...
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