Taboulé Le taboulé est un plat plein de saveurs et frais, parfait pour accompagner nos grillades de l’été ! Telle une salade composée, vous y trouverez la base c’est à dire la semoule et les légumes crus, le tout relevé par le jus de citron et les feuilles...
Buddha bowl Buddha bowl , qu’est-ce donc ? C’est tout simplement un plat végétarien qui associe céréales, légumineuses, légumes cuits et crus, oléagineux pour un apport complet en protéines végétales, vitamines et minéraux. Ils se déclinent de maintes...
Courgettes poêlées à la feta Préparation Temps de cuisson Total 10 minutes 20 minutes 30 minutes Auteur : Fanny Rodhon Ingrédients pour 4 personnes : 4 courgettes Bio de préférence80 g de feta2 cs d’huile d’olive4 gousses d’ail sel, poivrePréparation...
Pois chiches à l'indienne Préparation Temps de cuisson Total 10 minutes 20 minutes 30 minutes .Auteur : Fanny Rodhon Ingrédients pour 1 assiette : 80 à 100 g de pois chiches cuits 60 g de riz basmati 1/2 complet 100 à 150 g d’épinards surgelés...
Curry de lentilles aux épinards et tomates Une recette avec les ingrédients du placard et du congélateur : très simple à mettre en oeuvre, cette recette réconciliera les grands et les petits avec les épinards et les lentilles. Au moment où je réalise cette recette,...
Risotto aux poireaux Je vous propose une version plus légère du risotto mais néanmoins gourmande et savoureuse ! Ce plat est une autre façon de préparer les poireaux, un légume parfait pour bon nombre de recettes. Le risotto est facile à préparer, il faut juste un peu...
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